Open Menu
mr. Zuma

mr. Zuma

Ресторан mr. Zuma – едва ли не самый инновационный во всем Киеве. Сразу оговоримся, что здесь главенствует сам Ллойд Робертс - он совмещает управление кухней mr. Zuma с шефством в сети ресторанов Nobu в Лондоне, Нью-Йорке, Будапеште и Москве, и еще одного ресторана Zuma, теперь уже в Лондоне.

Если бы вам посчастливилось попасть на кухню mr. Zuma, здесь вам открылось бы таинство самых уникальных технологий приготовления продуктов: так, здесь установлен единственный в столице оригинальный гриль производства СlayOven (London), многие продукты завозят прямо из Японии, например, телятину вагу биф, мягкопанцерного и камчатского краба. А блюда заправляются самыми необычными соусами, вроде севиче мисо, даши соевого, вафу, юзу.

В теплое время года вы можете расположиться за одним из столиков на открытой террасе - наслаждайтесь вкусными блюдами и любуйтесь красотой города. Мы гарантируем захватывающие дух виды на историческую часть Киева! Обратите внимание, что мы предлагаем особые дегустационные сеты omakase - есть четыре вида и вы всегда можете попробовать их отдельно от меню а la carte и добавить к ним целые сеты напитков. Коктейльная карта mr. Zuma разработана именитым британским миксологом Дарреном Самом.

Чтобы стать одним из наиболее популярных заведений столицы, ресторану mr. Zuma понадобилось всего несколько месяцев. Некоторые вполне заслуженно называют его элитарным закрытым клубом для состоятельных и успешных граждан,  тех, кто по-настоящему ценит азиатскую кулинарию.

Ресторан открыт - 12:00 - 02:00